[경북 상주] 감먹인 돼지고기 정육점 - 상주약감포크

오늘은 뛰어난 육질과 신선한 돼지고기인데, 가격은 매우 합리적인 정육점을 소개하고자 합니다.

가정에서 구이로 구워먹거나 캠핑장에서 숯불용으로 돼지고기 구입시 추천하는 곳입니다.
 
상주약감포크에 대한 솔직한 후기를 시작합니다.

○[주차] 가게 앞에 대형 주차장 구비

○[가게 외부 및 내부]

○[친절도]
대체적으로 친절한 편입니다.

○[주문] 약감포크특수모듬(27,786원, 842g)

○[평가]
▶돼지 특수모듬
- 감을 먹힌 돼지고기라는 특수성이 있으며, 그래서 보통의 고기와 어떤 점이 다를지 호기심이 생겼습니다.

- 일단, 신선하고 육질이 매우 뛰어나며 냄새가 나지 않습니다. 여기서 이미 합격입니다. 그런데 가격도 매우 합리적입니다. 요즘 물가에 이정도 양에 이정도 가격이면 훌륭하다고 생각합니다.

- 모듬은 갈매기살, 항정상, 가브리살, 꼬들살로 구성되어 있는데, 숯불에 구워먹었을 때 그 육즙이 느껴졌고 감먹인 돼지고기의 호기심이 해결되는 순간이었습니다. 다음에는 삼겹과 목살을 구매하여 먹어 볼 예정입니다.

▶야외 숯불에 익혀지는 모습

○[결론] 감먹인 돼지라는 특수성이 있고, 육질과 신선함이 우수한데 가격은 합리적이라는 점이 마음에 들었습니다. 별 5개 중 ★★

[ 별표 의미 ]
★ : 보통 맛으로 특색 없음, 블로그 소개 안함
★★ : 평타 이상이지만 성향 따라 호불호 있음
★★★ : 자신있게 추천드리는 찐 맛집, 강추
★★★★ : 사실상 100점이며 절대적 강추함
★★★★★ : 극락의 맛으로 나오기 어려움