안동 풍산 맛집 - 대구식육식당

경북 안동 풍산 맛집 대구식육식당소개합니다.

기존 블로그에서 많이 언급되지 않은 메뉴를 소개하기 위해 10회 이상 방문하였고,

솔직하고 상세한 후기를 남겨 안동 방문시 식당 선택에 도움을 드리고자 합니다.

 

 

○[주차] 가게 바로 옆 공영주차장 있음. But 손님 집중되는 시간이면 다소 부족하기에 주변 골목안 주차

 

[공영주차장과 가게 외관]

 

 

○[친절도] 대체적으로 친절하고 정감있음

○[주문] 소불고기(점심), 뭉티기(저녁), 차돌박이(저녁)

 

[가게 벽면 메뉴판]

 

 

○[평가]​

먼저 대구식육식당 대표 메뉴인 소불고기 입니다.

불고기 신선하고, 육수가 자극적이지 않고 적당한 단짠맛에 호불호가 적을 것 같고, 600g 주문시 남성 3명 먹기 충분할 정도로 가격대비 양이 많은편입니다.

그리고 육수 끓이면서 줄어들면 주전자에 육수가 충분히 있어 셀프로 리필하면서 먹을 수 있습니다.

 

[600g 주문시 왼쪽과 오른쪽 사진 합친 양이 나옴]

 

 

뭉티기는 월요일에만 먹을 수 있으므로 요일을 잘 확인하고 방문하는 것이 중요합니다. 전화로 오늘 뭉티기 되는지 반드시 물어보고 가야합니다.

사진처럼 두꺼운 크기로 썰어 나오고 당일 잡은 소라서 신선합니다. 양념장도 맛있습니다.

그리고 양도 푸짐함을 확인할 수 있습니다. 추천하는 메뉴입니다.

 

[뭉티기 600g]

 

 

마지막으로 차돌박이입니다. 뭉티기를 먹고 추가 메뉴로 차돌박이를 주문했습니다.

차돌박이는 소수의 선택을 받는 메뉴인데 그날 차돌의 상태에 따라 가장 훌륭한 메뉴가 될 수도 있습니다.

차돌박이는 얇아 살짝만 익혀 먹어도 고소함과 부드러운 기름기가 입안을 즐겁게 해주는 맛입니다. 다만, 여러 차례 방문에서 매일 차돌박이 상태가 다름을 확인하였기에, 꼭 사장님께 상태를 물어보고 좋다고 하시면 주문하는 것을 추천합니다.

당일 차돌 상태에 따라 맛의 편차 심하기 때문입니다.

사진에서 보는 것 처럼 그날 마다 차돌박이 상태가 다름을 확인할 수 있습니다.

 

[색깔 차이나는 차돌박이]

 

 

○[결론] 전통시장 노포 분위기를 느낄 수 있었고, 모든 메뉴 만족스러워 재방의사 있음, 별 5개 중 ★★★( 별 4개 이상 못주는 이유는 대구에 뭉티기 강자가 생각나며, 차돌박이는 그날 상태에 따라 편차가 심할 수 있기 때문입니다)

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○[TIP] 뭉티기를 먹으려면 월요일에 가야되고(전화 확인필요), 차돌박이는 주문전 반드시 상태 물어보기